Introduction sur la cuisine mexicaine La cuisine mexicaine est l’ensemble des traditions et pratiques culinaires liées au Mexique. Elle comprend une grande variété de plats …

Introduction sur la cuisine mexicaine La cuisine mexicaine est l’ensemble des traditions et pratiques culinaires liées au Mexique. Elle comprend une grande variété de plats …
Lorsque les Latinos s’installent en France, ils essaient d’exalter leur culture et de la mélanger avec des produits qui ne leur étaient pas accessibles dans …
Le tacos mexicain est l’un des plats les plus célèbres de la tradition gastronomique et le plat le plus connu de la cuisine du Mexique, …
(Sopa de Lima ou lime) Soupe au poulet mexicaine facile et délicieux! Avec tomate, piment habanero, lanières de crêpes mexicaine et agrume vert. Poulet, galette …
La cuisine mexicaine, avec l’influence américaine Tex-Mex , a été l’une des premières gastronomies internationales à devenir populaire dans notre pays, ce qui a encouragé …
Boisson par excellence du Mexique, le Tequila fait beaucoup la fierté de la population mexicaine. Ce nom au puissant breuvage provient d’une ville éponyme située …
Le gâteau mexicain au maïs frais fait partie des mets qu’il faut absolument goûter durant un séjour au Mexique. Outre le tacos et la quesadilla, …
Constitué généralement d’une tortilla de maïs garnie de légumes et de viande savamment assaisonnés, le tacos symbolise le mets mexicain. Pour le plus grand plaisir …
La préparation des quesadillas mexicaines est facile et rapide. L’avantage de cette recette est la possibilité d’utiliser de nombreuses garnitures, avec ou sans viande. D’une …
Le guacamole figure parmi les recettes traditionnelles du Mexique. Il est même classé au Patrimoine mondial immatériel de l’UNESCO. L’origine de cette préparation remonte à …