Introduction sur la cuisine mexicaine La cuisine mexicaine est l’ensemble des traditions et pratiques culinaires liées au Mexique. Elle comprend une grande variété de plats …
Découvrez quels sont les produits les plus achetés par les latinos
Lorsque les Latinos s’installent en France, ils essaient d’exalter leur culture et de la mélanger avec des produits qui ne leur étaient pas accessibles dans …
Le véritable goût du tacos mexicain fait maison et authentique du Mexique!
Le tacos mexicain est l’un des plats les plus célèbres de la tradition gastronomique et le plat le plus connu de la cuisine du Mexique, …
Soupe au poulet Mexicaine
(Sopa de Lima ou lime) Soupe au poulet mexicaine facile et délicieux! Avec tomate, piment habanero, lanières de crêpes mexicaine et agrume vert. Poulet, galette …
Tout savoir sur l’achiote : Ses propriétés et comment l’utiliser en cuisine
La cuisine mexicaine, avec l’influence américaine Tex-Mex , a été l’une des premières gastronomies internationales à devenir populaire dans notre pays, ce qui a encouragé …
Tequila, la boisson la plus populaire du Mexique
Boisson par excellence du Mexique, le Tequila fait beaucoup la fierté de la population mexicaine. Ce nom au puissant breuvage provient d’une ville éponyme située …
Découvrir le Mexique avec le gâteau mexicain au maïs frais
Le gâteau mexicain au maïs frais fait partie des mets qu’il faut absolument goûter durant un séjour au Mexique. Outre le tacos et la quesadilla, …
Tacos mexicain, le plat le plus consommé au Mexique
Constitué généralement d’une tortilla de maïs garnie de légumes et de viande savamment assaisonnés, le tacos symbolise le mets mexicain. Pour le plus grand plaisir …
Quelques idées originales pour réussir des quesadillas mexicaines
La préparation des quesadillas mexicaines est facile et rapide. L’avantage de cette recette est la possibilité d’utiliser de nombreuses garnitures, avec ou sans viande. D’une …
La sauce piquante à accompagner un guacamole original
Le guacamole figure parmi les recettes traditionnelles du Mexique. Il est même classé au Patrimoine mondial immatériel de l’UNESCO. L’origine de cette préparation remonte à …